Un piccolo diario dove condividere le ricette che provo. Alcune lette su giornali, siti, libri, poi provate; Altre prese ad esempio e poi personalizzate, altre inventate!
martedì 27 marzo 2012
PIZZA DI PANCARRE'
Gli ingredienti per questa pizza si possono scegliere a piacere, l'importante è che di base ci sia il pane carré o in alternativa il pane bianco da tramezzini, sugo di pomodoro, olio, latte, grana grattugiato, mozzarella, origano
PROCEDIMENTO:
Ungere la teglia per pizza con olio, passare velocemente le fette di pane nel latte e strizzarle. Farne uno strato sul fondo della teglia, mettere un filo d'olio sul pane, cospargere poi con grana grattugiato. Ripetere il procedimento.
Aggiungere poi il pomodoro e tutti gli ingredienti che preferite.
Infornare a 180° per circa 15 minuti in forno preriscaldato.
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Buona idea! Veloscissima, e dev'essere anche buonissima!!
RispondiEliminaBrava! :****
Grassie ^^... siiiiiiiiiiii è buonissima davvero, è anche leggera!
RispondiEliminaMa che bella idea, se ti va passa per un saluto
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